Cibo

Catalogo, in italiano ed inglese, della XI Rassegna Internazionale che biennalmente si tiene a Nuoro. Le schede dei film in programma, la presentazione di Giuseppe Chines (Presidente dell'ISRE), i saggi di Alberto Mario Cirese (Professore emerito, Università di Roma "La Sapienza") e Marc Henry Piault (Centre National de Recherche Scientifique, Parigi) e l'indirizzario delle case di produzione e distribuzione dei film in Rassegna costituiscono un utile e agile strumento di lavoro per coloro che si occupano di antropologia visuale.

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Scheda SBN
Cibo: catalogo = Food : catalogue / a cura di = edited by Paolo Piquereddu; Regione Autonoma della Sardegna. Istituto Superiore Regionale Etnografico; XI Rassegna Internazionale di Film Etnografici Nuoro 2 - 7 dicembre 2002 / XI International Festival of Ethnographic Films. - Nuoro: ISRE, c2002. - 112 p. ; 21 cm.

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